Leki to substancje, które dobroczynnie oddziałują na nasz organizm w przypadku walki z chorobą lub jej zapobieganiu. Od wieków ludzie znali sposoby na zwalczanie wielu dolegliwości i chorób poprzez podawaniu substancji roślinnych lub zwierzęcych. Obecnie również stosuje się w lekach tego rodzaju substancje, niekiedy odpowiednie związki chemiczne otrzymywane są syntetycznie. Leki podawane są choremu zgodnie z ustaleniami dawki przez lekarza, bądź zgodnie z informacjami dotyczącymi dawkowania zamieszczonymi w ulotce przez producenta. Pozwalają one na hamowanie postępu choroby i jej zwalczanie (zwalczanie przyczyn bądź objawów). Można wyróżnić bardzo wiele rodzajów leków.